榴莲瓤怎么吃

榴莲壳白瓤含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、纤维素以及多种微量元素，可以将榴莲壳白瓤煎水、煲汤或磨粉食用，可以满足人体对多种营养物质的需求。榴莲壳白瓤內含有大量的纤维素，这种物质可以促进肠胃蠕动，因此适当食用榴莲壳白瓤可以缓解消化不良的症状，有助于改善肠胃消化功能。此外榴莲壳白瓤性凉味甘，将其放入锅中加适量水和食盐煎成盐水后，适当饮用可以起到清热去火的作用，适合体热的人食用。榴莲瓤怎么吃？

榴莲壳白瓤的功效能有效缓解食用榴莲过量引起的上火症状。用榴莲壳上的肉炖鸡或煲汤，可以有很好的补气血的功效。使用大量的榴莲壳煮水、泡澡或清洗局部，对皮肤有美容保健作用。出现皮肤瘙痒症状时，还可以使用榴莲壳水来清洗，这样能有效缓解症状。吃榴莲后，还能很好地清除掉臭味。食用榴莲后，口腔内外都有怪味，始终难以去除。用榴莲壳水清洗或漱口都能有效去除榴莲肉的特殊气味。

榴莲壳白瓤怎么保存？

第一步

在常温下通风保存。榴莲壳白瓤具有清热降火、补血益气、滋润养阴的功效。用榴莲壳煮水喝可以降榴莲的热气，榴莲壳与其他化学物质可合成肥皂，还能用作皮肤病药材。简单地将其煎淡盐水服用，可降火解滞，正好与榴莲肉的热相抵。

第二步

多以煮水为主，可以晒干以后进行保存，把榴莲的果肉吃干净以后，把榴莲的果皮放在阳光下晒制，直到完全脱水以后才能收起来放在阴凉通风的地方，想用来煮水或者炖汤时，可以直接取出洗净，然后食用。

第三步

最后将榴莲壳白瓤放进冰箱即可。过程中需要每隔三至四天更换一下榴莲外层的网上，这样的话榴莲壳白瓤可以放很长时间，如果直接使用塑料袋包裹榴莲壳，那么榴莲壳白瓤呼吸出的水汽排不出来，榴莲壳白瓤烂的速度就会加快了。