手工棒棒糖的做法

手工棒棒糖的做法

1.准备材料

2.倒入适量珊瑚糖,滴入少许香精,大部分都是孩子吃,有点味儿就行,半碗糖我滴20-30滴左右

3.明火热糖来回手摇,让糖自己慢慢融化,最好不要搅拌,否则气泡会很多。微波炉热糖,分几次取出,来回摇摇再放入,加热至完全融化(边缘实在化不开,可以用纸棒稍微搅动)。取出,静至无气泡。

4.将糖倒入模具3分之1,千万不能倒太多,要不纸棒插不进去

5.等糖稍凉的同时可以裁剪糯米纸

6.加入糯米纸(正面朝下摆正)或干花、装饰糖,插入纸棒

7.再倒入融化后的珊瑚糖,将模具倒满

8.等糖完全凝固后,取出

9.剪掉多余部分

10.使用喷枪烤至表面无气泡

11.烤后效果

12.稍凉,可以包装啦

13.完美

14.再来一张玫瑰花瓣的

15.还可以包装好了送人

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